Presentación :

Hola chicos y bienvenidos a mi página blog ecológico

“Instalación de un biohuerto escolar para la producción de una alimentación sana e incentivación cultura ambientalista en la Institución Educativa Sor Ana de los Ángeles del Callao 2014.”

¿Qué es un biohuerto escolar?

Un biohuerto es un área donde se practica la siembra, el manejo y conducción de cultivos de hortalizas con aplicación de materia orgánica en un colegio determinado. Esta producción se puede realizar a campo abierto donde se acelera su desarrollo vegetativo de las hortalizas. La producción de hortalizas en los biohuertos escolares , son más sanas, ecológicas frescas y con alto contenido de vitaminas y minerales, muy importante para la alimentación, especialmente para los estudiantes. 

¿Por qué es importante un biohuerto escolar ? 

ya que de esta manera los alumnos adquieren una formación ambientalista acerca de su entorno rural y natural , la cual puede servir para que tomen conciencia sobre las frutas o verdura que posee su localidad .

INFORMACIÓN DE :

(•EL HUERTO ESCOLAR COMO RECURSO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE DE LAS ASIGNATURAS DEL CURRÍCULO DE EDUCACIÓN BÁSICA. PDF ) 

OBJETIVOS DE UN BIOHUERTO ESCOLAR

 LOS HUERTOS ESCOLARES SON BENEFICIOSOS PARA LA SALUD Y LA EDUCACIÓN DE LOS NIÑOS/AS, PUES REPRESENTAN:

vUna lección constante sobre medio ambiente y un motivo de orgullo para su escuela.

vLa tierra seca y pedregosa se transforma en campos verdes productivos, en laboratorio al aire libre, en canteros para el cultivo de vegetales, en jardines hermosos y en aéreas de estudio.

vPuede constituir un estimulo para concienciar a los niños y a sus familias sobre que es una dieta sana.

 “AÑO DE LA PROMOCIÓN DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO CLIMÁTICO“

Escuela de Talentos Institución Educativa Pública creada por iniciativa del Gobierno Regional del Callao y Resolución Directoral Regional N° 002940 – DREC del 21 de agosto del 2009

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“Instalación de un biohuerto escolar para la producción de una alimentación sana e incentivación cultura ambientalista en la Institución Educativa Sor Ana de los Ángeles del Callao 2014. ”.

“GRUPO ECOLÓGICO TU HUELLA ECOLÓGICA”

I.DATOS INFORMATIVOS

1.1. Institución  Educativa: Escuela de Talentos.

1.2. Director de la Escuela de Talentos: D.R Guido Revilla.

1.3. Lugar de ejecución de proyecto: “Sor Ana de los Ángeles”.

1.4. Director de la institución S.A.A: Ernesto Rodríguez Álvaro.

1.5. Distrito: Callao

1. 6 .Año Lectivo: 2014

1.7. Alumna:    Ramos Suca, Leydy

1. INTRODUCCIÓN:

La presente investigación es un excelente recurso para convertir los centros educativos en lugares  orientados para la producción de alimentos nutritivos y con ello se lograr que los unos alumnados conozcan acerca de su entorno natural y rural, poniendo así en práctica aquellas actitudes , hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental; La ejecución del proyecto  tiene como objetivo trabajar los contenidos Básicos de la Educación Ambiental, partiendo de un recurso educativo Interesante y estimulante como es el biohuerto escolar.

Gracias a dicho proyecto se  puede estudiar diversos temas como el consumo, la alimentación, la salud, el desarrollo de los pueblos, etc... El biohuerto escolar es un entorno donde se puede percibe la globalidad de la naturaleza, en la que todo está relacionado, nada está incomunicado y toda forma parte de todo. Asimismo el desarrollo de este proyecto tiene la intención de   concientizar  través de la visión del alumno hacia el medio ambiente con la utilización sostenible de los recursos naturales, para que así tenga presente la importancia de un biohuerto.

2. ANTECEDENTES

Replicabilidad del proyecto

El presente proyecto es factible de réplica ya sea en forma total o parcial dependiendo de la disponibilidad de terreno y del personal mínimo necesario. En la zona se están haciendo réplicas en tres Centros Educativos Multinivel y en el Instituto Pedagógico de Cachicadan (sierra liberteña). La aspiración es formar redes de biohuertos tanto a nivel local, como departamental y nacional. El CONCYTEC de Perú está coordinando la realización de un evento nacional sobre biohuertos educativos, productivos, empresariales y ecologistas para el presente año con la participación de representantes de las ocho direcciones regionales educativas del país.

3. PROBLEMÁTICA:

13.1 Descripción del problema

En nuestra región se ha observado que hay diversos colegios, los cuales cuentan con espacios libres y reusables para cualquier actividad medio ambiental, es por ello que se quiere que estos espacios sean útiles  y además traigan beneficios para el colegio puesto que si los colegios del callao implementaría un huerto escolar, estos tendrían más financiamiento para mejora de la educación  .En el colegio Sor Ana de los Ángeles  , no se encuentra presente  la esencia de un biohuerto , el cual puede ser muy útil por diversos factores los cuales como fueron mencionados ,pueden ser para la mejora ambiental de la sociedad , para que de esta manera los alumnos puedan analizar  y conocer la diferencia de los alimentos naturales de los transgénicos , asimismo se puede utilizar como una herramienta de aprendizaje que te permita la reutilización de espacios abandonados o de poco uso para  ser destinados al cultivo de plantas medicinales o frutales .

De la misma forma una de las problemáticas que se ha analizado es que existen limitaciones en cuanto a un recurso importante que es el agua, dicho sea de paso también se puede evidenciar la falta de presupuesto para la elaboración de un biohuerto, sin mencionar una escasa concientización de la importancia de los biohuertos.

¿Por qué es importante un biohuerto y que beneficio trae a el colegio y los estudiantes?

2.2. Problema General:

¿Por qué en los colegios no existe la figura de un bihuerto ?

4. JUSTIFICACIÓN:

 El deterioro del medio ambiente apunta poco a poco a la destrucción inminente de nuestro planeta. Sabemos que nuestras acciones y nuestro estilo de vida lo afectan directamente por eso es necesario actuar aquí y ahora, una de las opciones que podemos hacer los estudiantes es mejorar el medio en el que vivimos , ya que lo que  hagamos hoy  puede ayudar el mundo en el que vivimos. En este sentido se planteo de implementar un biohuerto en una comunidad educativa que en este caso es Sor Ana de Los Ángeles, puesto que se analizó que en  dicho colegio cuenta con espacios verdes los cuales pueden servir para la utilización de un biohuerto.

Este proyecto también tiene la intención de fomentar en el estudiante el aprecio por la naturaleza insertándolo a tomar conciencia por la valoración de su entorno natural.

5. OBJETIVOS DEL PROYECTO:

5.1. Objetivo general:

Diseñar y crear  un biohuerto escolar para la obtención de una conciencia sobre el medio ambiente y loa hábitos alimenticios .

Actividades:

-          Instaurar  un biohuerto .

5.2. Objetivo específico:

ØValorar la formación de un biohuerto como medio de obtención de legumbres, hortalizas, frutas y otros, para orientarlas a su consumo mejorando la calidad de vida.

Ø-Reforzar los buenos hábitos alimenticios y el consumo de alimentos frescos ysaludables ,  cultivados con respeto al medio ambiente,  frente a modos de consumo desequilibrado o despilfarrador.

6. Hipótesis:

Falta de involucración  en el tema del biohuerto por parte de la comunidad  educativa.

7. Metodología:

7.1 Mi Afiche 

7.2.  : Encuesta en la comunidad educativa Sor Ana de los Ángeles

Evidencias:

7.3 Encuesta en la comunidad educativa E.t por redes sociales 

 

7.3: Mi vídeo:

7.4: Investigación de la tierra:

Para saber si la tierra de Sor Ana de Los Ángeles era productiva:

Saque muestra de la tierra donde voy a plantar

Luego En mi casa, lo transfería una maceta.

Por ultimo plante alberga

Al paso del tiempo hasta hora las alverjas siguen creciendo, sin ninguna complicación

Evidencias:

8. RECURSOS

8.1. Humanos:

La Alumna Ramos

Profesores.

Personal de servicio.

Ayuda de los alumnos de la comunidad.

8.2. MATERIALES:

Área de terreno.

Tierra de cultivo.

Variedades de semillas.

Germinadores.

Instrumentos agrícolas: palas, picos, manguera, trinche, rastrillo, estacas, cordeles, tabla, regaderas, etc.

9. VARIABLES:

9.1. Variable independiente:

“Instalación de un biohuerto escolar

9.2. Variable dependiente:

Producción de una alimentación sana e incentivación cultura ambientalista  

11. FINANCIAMIENTO:

Donación de las plantas y semillas por párate de los alumnos de primero de secundaria.

12. Conclusión
 En conclusión un este proyecto cuenta con la finalidad de potenciar un aprendizaje ético sobre la valoración de la formación de  biohuerto y reforzar los hábitos alimenticios y como no medio ambientales .

13. Agradecimientos:

Docente de la Et :

Ysabel Jayo

Docente de Sor Ana de los Ángeles:

José Luis ramos Flores

Señora:

Emilda Suca

Alumnos de la Et

Alumnos de Sor Ana de los Ángeles de secundaria (1”G” y “F”)

13: Plan de trabajo :
http://issuu.com/mayumiramos/docs/mi_biohuerto_escolar_

14:Mi tríptico :

15:Mi cuaderno de campo :